Stanno per arrivare le vacanze e a Pigreco Party ecco alcuni consigli di lettura per l’estate. Il primo parla di come possiamo ridurre lo spreco idrico facendo attenzione a ciò che mangiamo e si intitola “l’acqua che mangiamo. cos’è l’acqua virtuale e come la consumiamo” (edizioni ambiente). ne abbiamo parlato con Francesca Greco dottoranda al King’s College di Londra e membro del London Water Research Group, che insieme alla collega Marta Antonelli ha curato il volume. Il secondo libro è “Occhio ai virus. Se li conosci, sai come difenderti” (Zanichelli) e ci presenta i virus, sfatando anche alcuni miti su di loro. Ne abbiamo parlato con l’autore Giovanni Maga, virologo del CNR e docente all’Università di Pavia. Infine un libro dedicato ai più piccoli ma stimolante anche per i grandi che potrebbero mettersi alla prova con qualche esperimento, magari sotto l’ombrellone: “Facciamo che eravamo inventori” (Scienza Express), scritto dal gruppo di autori e divulgatori scientifici di Tecnoscienza.it. Ce ne ha parlato una delle autrici, Claudia Bianchi.

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Protagonista di questa puntata monotematica è l’acqua dei fiumi. Da Bologna al mondo, dal contributo per le attività dell’uomo ai rischi connessi ai fiumi, alla loro vicinanza e a uno sfruttamento indiscriminato della risorsa idrica, analizzati da una mappa interattiva realizzata dal World Resources Institute. Ospite speciale in studio di questa puntata è Serena Ceola, post doc presso il dipartimento di ingegneria civile, chimica, ambientale e dei materiali dell’Università di Bologna e vincitrice del premio speciale “pigreco party” a famelab 2013. Inoltre abbiamo parlato di come in Italia si fa prevenzione del rischio idrico insieme al professor Andrea Rinaldo, docente di idrologia e costruzioni idrauliche all’Università di Padova e del Politecnico Federale di Losanna.

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La mappa mondiale del rischio idrico

Spesso si sente parlare di censura del web ma non sempre in modo chiaro. Si parla vagamente di gradi più o meno stringenti di sorveglianza. Per cercare di dare una misura più oggettiva di questo fenomeno è stato creato OONI, un software sviluppato dagli informatici di TOR Project. Chi scarica e installa OONI può fare una serie di test aiutando il team di TOR a raccogliere dati che poi vengono girati in open source a università, giornalisti ed esperti. Abbiamo parlato di OONI con uno degli informatici al lavoro sul software, Arturo Filastò, 22enne vicepresidente del centro Hermes e sviluppatore del progetto TOR. Arturo ci ha anche parlato di che cosa si può ottenere concretamente con OONI sul piano sociale e politico.

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Esploso nel marzo 2013, il caso Stamina è un intreccio complesso di ricerca scientifica e medica, diritto e protocolli, esigenze dei pazienti e aspettative dei parenti, mosse delle istituzioni e della politica. Per cercare di sbrogliare questa matassa, abbiamo sentito Andrea Biondi, direttore del Centro di ricerca Tettamanti e del dipartimento di terapia cellulare e genica del San Gerardo di Monza, coinvolto nell’unica pubblicazione scientifica che il caso Stamina può annoverare. Poi abbiamo sentito una delle due persone che hanno analizzato cosa c’è dentro ai preparati cellulari del metodo Stamina, Massimo Dominici, responsabile del laboratorio di biologia molecolare dell’Università di Modena e Reggio Emilia. E infine per capire come in questo caso la società e la tendenza dell’opinione pubblica siano orientate, abbiamo parlato con Federico Neresini, sociologo della scienza dell’Università di Padova.

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Per la prima volta uno studio condotto dall’Università di Bologna individua una correlazione tra l’esposizione all’amianto in ambiente lavorativo e un tipo di tumore al fegato, il colangiocarcinoma. L’amianto, materiale messo al bando in Italia esattamente 21 anni fa, nel 1992, è uno dei più potenti agenti cancerogeni in medicina ed è già noto come fattore di rischio per lo sviluppo di vari tipi di tumore. Giovanni Brandi, docente di Oncologia medica all’Università di Bologna, racconta ai microfoni di Pigreco Party il contenuto e la novità della ricerca condotta dal suo gruppo.

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